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Caciocacallo occhiato
Caciocacallo occhiato
Caciocacallo occhiato







Euro 14,00 al KG. una unità = 100gr.







Prezzo
€ 1,40
Codice articolo 011
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Caciocacallo occhiato.

Il Caciocavallo è un formaggio tipico del sud Italia. La denominazione "Caciocavallo" trae origine dall'appendere ad asciugare i formaggi, legati in coppia, a cavallo di una trave.

Viene ottenuto con vacche di razza, allevate allo stato semibrado, è particolarmente pregiato perché la loro alimentazione è molto varia e ricca di essenze tipiche del mediterraneo.

Ingredienti: Latte crudo di vacca proveniente da allevamenti ubicati entro 50 Km. dal caseificio,

acidificante (E270), sale, cagli

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